2022年中國葡萄酒產量月度統計表【圖表】期末累計達21.4萬千升
2023-03-01 來源：博思數據 8條評論
導讀: 據博思數據發布的《2023-2029年中國葡萄酒制造市場分析與投資前景研究報告》表明：2022年我國葡萄酒產量累計值達21.4萬千升，期末總額比上年累計下降21.9%。
葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或者部分酒精發酵后獲得酒精度數不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。通常按顏色分類分紅葡萄酒和桃紅葡萄酒、白葡萄酒三種,前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成；后者是葡萄汁發酵而成的;按狀態分類分為靜止酒和起泡酒。英文名Wine。
葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
葡萄酒，一般是在餐桌上飲用的，故常稱為佐餐酒（Table wines）。在上葡萄酒時，如有多種葡萄酒，哪種酒先上，哪種酒后上，有幾條國際通用規則：先上白葡萄酒，后上紅葡萄酒；先上新酒，后上陳酒；先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒。
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據博思數據發布的《2023-2029年中國葡萄酒制造市場分析與投資前景研究報告》表明：2022年我國葡萄酒產量累計值達21.4萬千升，期末總額比上年累計下降21.9%。
| 指標 | 2022年12月 | 2022年11月 | 2022年10月 | 2022年9月 | 2022年8月 | 2022年7月 |
| 葡萄酒產量當期值(萬千升) | 3.2 | 2.2 | 1.6 | 1.9 | 1.6 | 1.5 |
| 葡萄酒產量累計值(萬千升) | 21.4 | 18 | 15.9 | 14.6 | 12.8 | 11.2 |
| 葡萄酒產量同比增長(%) | -23.8 | -12 | -5.9 | -13.6 | -11.1 | -16.7 |
| 葡萄酒產量累計增長(%) | -21.9 | -23.1 | -23.9 | -21.9 | -22.9 | -24.3 |
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據博思數據發布的葡萄酒市場分析報告中，2022年全國各省市葡萄酒投資數據統計如下：
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