2022年中國乳制品產量月度統計表【圖表】期末累計達3117.7萬噸

          2023-02-27    來源:博思數據        8條評論
          導讀: 據博思數據發布的《2023-2029年中國乳制品加工市場分析與投資前景研究報告》表明:2022年我國乳制品產量累計值達3117.7萬噸,期末總額比上年累計增長2%。

              乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料,使用法律法規及標準規定所要求的條件,加工制作的產品。乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。

              隨著中國乳業的迅速發展,產品結構發生很大的變化,已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造業,隨著中國人民生活水平的逐漸提高,乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟,中國將成為世界上乳制品消費最大的潛在市場。

              從我國人均乳制品消費量來看,我國乳制品消費量遠未達到飽和狀態。我國人均乳品消費量與其他乳制品消費大國如印度、美國和歐洲差距巨大。即使是飲食習慣較為相近的日本和韓國,人均消費量也是我國的2倍左右;其他發展中國家如巴西、南非和墨西哥的人均消費量是我國的3倍左右。很顯然,我國人均乳制品消費偏低,我國乳制品的市場空間依舊巨大。尤其是在農村市場,農村人均乳制品消費量不到城鎮的一半。未來隨著收入倍增計劃的實施,農村人均消費量的提升幅度將較為明顯。

          2022年中國乳制品產量月度統計

              未顯示數據請查閱正文

              據博思數據發布的《2023-2029年中國乳制品加工市場分析與投資前景研究報告》表明:2022年我國乳制品產量累計值達3117.7萬噸,期末總額比上年累計增長2%。

          指標 2022年12月 2022年11月 2022年10月 2022年9月 2022年8月 2022年7月
          乳制品產量當期值(萬噸) 266.5 272.2 275.7 275.8 257 249.2
          乳制品產量累計值(萬噸) 3117.7 2848.9 2580.3 2310.2 2034.9 1762.4
          乳制品產量同比增長(%) -6.1 4.5 5.2 5.8 -1.2 -1.7
          乳制品產量累計增長(%) 2 2.8 2.6 2.6 2.1 0.9
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          乳制品產量累計

              據博思數據發布的乳制品市場分析報告中,2022年全國各省市乳制品投資數據統計如下:
           

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